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    本机一共有俩款设备，一款是喷雾式的，一款是普通式的设备。先给您介绍一些普通款的，本机有单门的，一共有12层，有双门的，一共有24层的设备。一个盘的规格是40*60的规格，和烤箱里面的烤盘，还有蒸饭车里面的盘子都是一样的。都是配套使用的。本机内置加热管，面食发酵箱需要您放水，机器内部，看增加湿度与温度，然后进行一个发酵。发酵的时间快，发酵的效果好，一般面包店里面会有使用，食品发酵箱制作一些面包什么的。面食，就包括一些包子，馒头等食物的发酵，这些都可以在食品上面去实现。面包发酵箱整机是不锈钢材质制作的，然后前面是玻璃，北京发酵箱价格合理。方便观察机器内部的情况。还有一款面食发酵箱是带喷雾的，这种就是比较豪华的机器了。由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成，效果非常好的，发酵的时候比普通的机器效果要好，同时，机器内置喷雾，雾水会均匀的洒在面上面的。湿度保持的更加好。食品发酵箱可移动式铝合金托盘架，。方便简单实用。温度35℃~40℃的较适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全**等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。  
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